Γιατί ΔΕΝ σας πουλάμε Κολλαγόνο; (ή αλλιώς η απάτη με το Κολλαγόνο)

Η πρώτη μας επαφή με αυτό το «φοβερό και τρομερό» συμπλήρωμα διατροφής – πανάκεια (εμένα και του συζύγου μου επίσης φαρμακοποιού) ήταν περίπου πριν από 2-2,5 χρόνια σε μια διαφήμιση telemarketing σε ένα τοπικό κανάλι όπου διαφημιζόταν ένα από τα πιο γνωστά πια υγρά πόσιμα κολλαγόνα.
Γράφει η Ελένη Κλιάφα | φαρμακοποιός | Ακολουθεί και τεκμηριωμένη επιστημονική προσέγγιση


Η αλήθεια είναι ότι μόνο γέλιο θα μπορούσαν να μας προκαλέσουν τα ψεύτικα και παραπλανητικά επιχειρήματα της διαφήμισης , αφού μας ήταν γνωστό από το Πανεπιστήμιο ότι το κολλαγόνο, σαν πρωτεΐνη που είναι, όταν περνά από το στομάχι μας, διασπάται στα δομικά της στοιχεία , τα αμινοξέα (όπως και οι άλλες πρωτεΐνες) και μετά ο οργανισμός μας τα χρησιμοποιεί ανάλογα τις ανάγκες του. Δεν δώσαμε λοιπόν σημασία πιστεύοντας ότι δε μπορεί να περάσει έτσι μια τέτοια φανφάρα στον κόσμο από τον ιατρικό και φαρμακευτικό κόσμο.

Με μεγάλη μας έκπληξη μέσα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα, ενώ εμείς επιμέναμε να αντιμετωπίζουμε το όλο θέμα ως τουλάχιστον αστείο, έφτασε να πίνει και η κουτσή Μαρία κολλαγόνο δια πάσαν νόσον και πάσαν μαλακίαν. Με αφορμή λοιπόν την επίσκεψη μας στην τελευταία μεγαλύτερη πανελλαδική έκθεση που αφορά τα φαρμακεία, μας δόθηκε η ευκαιρία να επισκεφθούμε τα περίπτερα των τεσσάρων μεγαλύτερων εταιρειών του χώρου (μιλάμε για μεγάλη γκλαμουριά με Πετρουλάκη και Σόμμερ και δε συμμαζεύεται) και να τους ζητήσουμε να μας δείξουν τις μελέτες που αποδεικνύουν την χρησιμότητα και την αποτελεσματικότητα του πόσιμου κολλαγόνου στον ανθρώπινο οργανισμό.

Σας πληροφορώ ότι κανένας master του είδους δεν μας έδειξε τίποτα προφασιζόμενοι ότι δεν τις είχαν μαζί τους, ενώ όλοι προσπάθησαν να μας πείσουν να κάνουμε τοποθέτηση και προώθηση στο φαρμακείο μας με επιχειρήματα του τύπου ότι είναι το πιο πουλημένο συμπλήρωμα πανελλαδικώς και ότι έχει πολύ καλό κέρδος για το φαρμακοποιό κτλ. Μόνο ένας πωλητής από μια εταιρεία των τεσσάρων που παρίσταντο στην έκθεση, αφού επιμέναμε για τις μελέτες, κράτησε τα στοιχεία μας για να μας τις στείλει, αλλά μη χαίρεστε, δε μας τις έστειλε ποτέ.

https://www.facebook.com/My-epharmacygr-540633742618125/

Έτσι λοιπόν αποφάσισα να ψάξω στο internet για αυτές τις μελέτες και αφού επέμεινα αρκετά για να ξεπεράσω πάμπολλες διαφημιστικές καταχωρήσεις, αντί να βρω κάποια μελέτη, βρήκα δυο πολύ κατατοπιστικά άρθρα για την τεράστια απάτη που έχει στηθεί εις βάρος του μη ενημερωμένου και ευκολόπιστου καταναλωτή και σας τα παραθέτω:

Αστικοί μύθοι #5: Υγρό Πόσιμο Κολλαγόνο ως συμπλήρωμα διατροφής! –

Κολλαγόνο, η «κόλλα» του σώματος
του Στράτου Λάσπα

Tο κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη που αποτελεί βασικό συστατικό του συνδετικού ιστού (περιτονίας) του σώματός μας. Ο συνδετικός ιστός υπάρχει παντού μέσα μας, καθώς συνδέει τα όργανα μεταξύ τους (έτσι πχ κρατιούνται σταθερά στη θέση τους, μέσα στον θώρακα και την κοιλιά), συνδέει τις ίνες των ιστών μεταξύ τους μέσα στα όργανα, καθώς και τα κύτταρα μεταξύ τους μέσα στις ίνες των ιστών. Ουσιαστικά, όλο το σώμα μας (ακόμα και τα οστά) χτίζεται πάνω, γύρω και μέσα στην περιτονία, όπως τα τούβλα «γεμίζουν» τον τσιμεντένιο σκελετό για να φτιαχτεί ένα σπίτι.

Επίσης, σε διάφορες μορφές ανάλογα με το όργανο, το κολλαγόνο βρίσκεται στους τένοντες, στην καρδιά, στα νύχια, στα μαλλιά, στο δέρμα, στα ούλα, στα μάτια, στις αρθρώσεις και στα αιμοφόρα αγγεία μας· είναι αυτό που δίνει συνοχή και ελαστικότητα στους ιστούς, όπως για παράδειγμα στο δέρμα, τους χόνδρους, τις αρτηρίες και τις αρθρώσεις. Δεν είναι τυχαίο λοιπόν που το κολλαγόνο αντιστοιχεί περίπου στο 30% του σωματικού μας βάρους.

Κολλαγόνο ως συμπλήρωμα διατροφής;

Από όλα τα συμπληρώματα διατροφής, ένα από τα περισσότερο «ευρηματικά» είναι το «υγρό πόσιμο κολλαγόνο». Το βλέπω να διαφημίζεται όλο και περισσότερο, τόσο στο Facebook, όσο και σε φαρμακεία και online καταστήματα καλλυντικών και συμπληρωμάτων διατροφής (υπάρχει σχετική ελληνική σελίδα στο Facebook με σχεδόν 18.000 πάνω από 26.000 like!!!)

Η προώθηση του πόσιμου υγρού κολλαγόνου γίνεται βάσει συνδυασμού δύο πραγμάτων:

Πρώτον: Οι ισχυρισμοί υπέρ

Διαβάζοντας τις διαφημίσεις, μαθαίνει κανείς για τις γνωστές ιδιότητες του κολλαγόνου, ότι δηλαδή μεταξύ άλλων βελτιώνει την υγεία των μαλλιών, των νυχιών, του δέρματος και των αρθρώσεων· μαθαίνει όμως και πρωτότυπα «καινούργια» πράγματα, όπως ότι:

* Λευκαίνει το δέρμα
* Μειώνει την κυτταρίτιδα
* Αυξάνει τις καύσεις του οργανισμού και αδυνατίζει
* Θεραπεύει την ακμή, τη δερματίτιδα και την ψωρίαση

Δεύτερον: Μικρές παραπλανησούλες

Οι περισσότεροι από εκείνους που προωθούν το υγρό πόσιμο κολλαγόνο φροντίζουν να αποκρύπτουν μια μικρή λεπτομέρεια, ενώ άλλοι προχωράνε ανερυθριάστως (για τους κάτω των 40: αυτό σημαίνει «χωρίς να κοκκινίζουν από ντροπή») και σε διατύπωση ανακριβειών, στα όρια του ψεύδους.

Η λεπτομέρεια που δεν λένε είναι ότι όλα τα καλά και αγαθά που προσμετρώνται στα οφέλη του κολλαγόνου, αφορούν το κολλαγόνο που υπάρχει ήδη μέσα στο σώμα μας. Ωστόσο, άλλο το κολλαγόνο που υπάρχει μέσα στο σώμα μας, το οποίο έχει κατασκευάσει ο οργανισμός μας και άλλο το κολλαγόνο που παίρνουμε ως συμπλήρωμα διατροφής.

Για να καταλάβουμε τη διαφορά, υπενθυμίζουμε ότι το κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη. Άρα, αποτελείται από αμινοξέα. Άρα, όταν το λαμβάνουμε μέσω του πεπτικού συστήματος ως τροφή ή συμπλήρωμα διατροφής, μεταβολίζεται· δηλαδή, δε μένει να κυκλοφορεί μέσα στον οργανισμό μας αυτούσιο όπως το φάγαμε ή το ήπιαμε σαν κολλαγόνο, ούτε πάει και κάθεται όπως είναι μέσα στις αρθρώσεις και τους ιστούς. Αυτό που συμβαίνει είναι ότι το χωνεύουμε κανονικότατα όπως όλες τις άλλες τροφές – δηλαδή, διασπάται από τα οξέα του στομάχου στα αμινοξέα από τα οποία αποτελείται, τα οποία στη συνέχεια απορροφώνται από το λεπτό έντερο.
Ο οργανισμός θα χρησιμοποιήσει κάποια από τα αμινοξέα για ενέργεια, ενώ κάποια άλλα θα τα χρησιμοποιήσει για να συνθέσει εκ νέου πρωτεΐνες και ιστούς (μεταξύ των οποίων και νέο κολλαγόνο). Αυτό τι σημαίνει; Σημαίνει ότι το κολλαγόνο που μας πουλάνε σε συσκευασίες των 500ml (όπως τα μικρά μπουκαλάκια νερού) για 50 ευρώ το μπουκάλι, είναι απλά… άλλη μια πηγή πρωτεϊνών!

Να το πούμε ξανά: Το υγρό πόσιμο κολλαγόνο είναι απλά άλλη μια διατροφική πηγή πρωτεϊνών! Εδώ πρόκειται για ένα είδος παραπλανητικής διαφήμισης: Οι εκπληκτικές ιδιότητες που διαφημίζονται, είναι αυτές που αντιστοιχούν στο κολλαγόνο που έχει κατασκευάσει ο οργανισμός μας, όχι στο κολλαγόνο που τρώμε. Άρα, άλλο πράγμα διαφημίζεται και άλλο πράγμα πωλείται!

Συνεχεια: http://anemosantistasis.blogspot.gr/2016/08/blog-post_991.html