Σημαντικό ρόλο παίζουν οι προσταλαγδίνες, ουσίες με ορμονική δράση, οι οποίες παίζουν θετικό ρόλο στη μείωση της εμφάνισης και της έντασης των αλλεργικών συμπτωμάτων.
Τα ω-3 λιπαρά οξέα, που βρίσκονται σε μεγάλα ποσά στα ψάρια, στα καρύδια και στον λιναρόσπορο, δημιουργούν το έδαφος για την παραγωγή προσταγλανδινών τύπου 3.
Μια άλλη φυσική ουσία που δρα κατά των αλλεργιών είναι η κερσετίνη, ένα αντιοξειδωτικό στοιχείο που βρίσκεται στο τσάι, στα κρεμμύδια, στο σταφύλι και στα μήλα.
Η ουσία αυτή αναστέλλει τη δράση ενζύμων που είναι απαραίτητα για να δημιουργηθούν οι κακές προσταγλανδίνες.
Επίσης, η κερκετίνη αναστέλλει την έκκριση της ισταμίνης, της ουσίας που παράγεται στον οργανισμό κατά την αλλεργική αντίδραση.
Παρόμοια αντιαλλεργική δράση με αυτή της κερκετίνης έχουν το τζίντζερ, η κουρκουμίνη (φυσική χρωστική ουσία και βασικό συστατικό του καρυκεύματος κουρκουμάς) και πιθανώς η καψαϊκίνη (ενεργή ουσία της κόκκινης πιπεριάς).
onmed
Επιλογή φωτο
ΟΛΑ ΛΑΘΟΣ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Το blog ΟΛΑ ΛΑΘΟΣ ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει σχετικά σε άρθρα που αναδημοσιεύονται από διάφορα ιστολόγια. Δημοσιεύονται όλα για την δική σας ενημέρωση.